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ピッコリーナのガウガウ日和


ボーダーコリーのピッコリーナとダップーのマーグと飼い主の日常
by piccolina0811
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ハーブの育て方

昨日は2週間に1度行なわれるハーブ講習会でした。
毎回、授業に遅れまい!と思って、終業時間ピッタリで?
会社を出るのですが、少し罪悪感を感じるのは何故でしょう...
まぁ、一歩外に出ると、その気持ちも薄れて、とにもかくにも
授業に間に合うようにがんばって行くだけなのですが....

さてさて、今回の講習の内容は、ハーブの育て方についてでした。
教材としては、ワイルドストロベリーの苗とバジルと
ルッコラの種が配られました。さすがに教室で種を蒔いて
持ってかえる、というのは難しいので、土の種類や
日々の育て方のレクチャーを受けて、あとは自宅で
実践する、というものです。

じつは、すでにワイルドストロベリーは家にあるんですよね...
収穫してジャムが作れるくらいにたわわに実りはしないけど
出来た果実はその場で食べたり、ピッコリーナに食べられたり...
なので、これで2株目です。これを上手く育てたらジャムが
作れるくらい収穫できるかな?キャハハ~、楽しみなり。

バジルは以前、育てた事があります。
でも、すごい繁殖力で食べるペースが追いつかず、逆に
嫌いになりそうになった時もありました。でも、今回は大丈夫。
バジルを育てて、生で食べるだけでなく、ドライハーブにする
方法も次回の講習で学ぶので...これまた楽しみ。

で、問題はルッコラ。
これも育てたことがあるんですけど、収穫を待ちわびすぎて
いざ収穫!という時にはすでに虫達が収穫してた...
おまけに、肥料のやりすぎで硬くなってたし。

ここでワンポイントアドバイス。
わざわざ高いハーブの土を買わなくても、
「バーミキュライト」と「花と野菜の土」を半々で使ったら
十分育つそうです。
※「バーミキュライト」でなくても「パーライト」でも可

ちなみに、プランターの場合は底から1/3~1/4程度に
バーミキュライトもしくはパーライトを入れ、その上から
花と野菜の土を入れるだけで、完成だそうです。

さてさて、この週末は園芸でもしましょうかねぇ。
今回は肥料をやらずに、農薬も使わずにオーガニック
ハーブでも作ろうっと。
by piccolina0811 | 2005-04-20 08:30 | ハーブ&アロマ
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