ピッコリーナのガウガウ日和 |
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昨日は2週間に1度行なわれるハーブ講習会でした。
毎回、授業に遅れまい!と思って、終業時間ピッタリで? 会社を出るのですが、少し罪悪感を感じるのは何故でしょう... まぁ、一歩外に出ると、その気持ちも薄れて、とにもかくにも 授業に間に合うようにがんばって行くだけなのですが.... さてさて、今回の講習の内容は、ハーブの育て方についてでした。 教材としては、ワイルドストロベリーの苗とバジルと ルッコラの種が配られました。さすがに教室で種を蒔いて 持ってかえる、というのは難しいので、土の種類や 日々の育て方のレクチャーを受けて、あとは自宅で 実践する、というものです。 じつは、すでにワイルドストロベリーは家にあるんですよね... 収穫してジャムが作れるくらいにたわわに実りはしないけど 出来た果実はその場で食べたり、ピッコリーナに食べられたり... なので、これで2株目です。これを上手く育てたらジャムが 作れるくらい収穫できるかな?キャハハ~、楽しみなり。 バジルは以前、育てた事があります。 でも、すごい繁殖力で食べるペースが追いつかず、逆に 嫌いになりそうになった時もありました。でも、今回は大丈夫。 バジルを育てて、生で食べるだけでなく、ドライハーブにする 方法も次回の講習で学ぶので...これまた楽しみ。 で、問題はルッコラ。 これも育てたことがあるんですけど、収穫を待ちわびすぎて いざ収穫!という時にはすでに虫達が収穫してた... おまけに、肥料のやりすぎで硬くなってたし。 ここでワンポイントアドバイス。 わざわざ高いハーブの土を買わなくても、 「バーミキュライト」と「花と野菜の土」を半々で使ったら 十分育つそうです。 ※「バーミキュライト」でなくても「パーライト」でも可 ちなみに、プランターの場合は底から1/3~1/4程度に バーミキュライトもしくはパーライトを入れ、その上から 花と野菜の土を入れるだけで、完成だそうです。 さてさて、この週末は園芸でもしましょうかねぇ。 今回は肥料をやらずに、農薬も使わずにオーガニック ハーブでも作ろうっと。
by piccolina0811
| 2005-04-20 08:30
| ハーブ&アロマ
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